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廖排骨是著名的卤食品牌,自90年代正式成立并注册商标以来,经过几十余年的持续稳定经营,迄今已发展成为省内大型民营食品企业。由此而壮大的廖排骨品牌公司下辖:四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司等多家企业机构。
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